Neste artigo veremos quais são as melhores batatas para fritar na Philips Airfryer. Com certeza, vale a pena conferir. Principalmente, porque as batatas são deliciosas, ainda mais feitas na Airfryer. De antemão, vale pontuar que a Airfryer é um aparelho de cozinha que utiliza ar quente para cozinhar alimentos.
A partir disso, ele é projetado para dar aos alimentos uma crosta crocante e frita sem o uso de muito óleo. O ar quente circula rapidamente dentro da câmara de cozimento, criando uma reação de fritura semelhante à do óleo.
Isso permite que os alimentos sejam cozidos de maneira mais saudável, pois eles absorvem menos gordura. Além disso, o airfryer é geralmente fácil de limpar e ocupa menos espaço na cozinha do que uma fritadeira tradicional, sendo perfeito para fritar diferentes tipos de batatas, como veremos a seguir:
Quais batatas podem ir na airfryer?
As melhores batatas para fritar na airfryer são as batatas rústicas ou as batatas tipo Yukon Gold, pois elas têm uma textura firme e mantêm a forma durante o cozimento. Entretanto, é possível fazer diferentes receitas com diferentes tipos de batatas.
A partir disso, certifique-se também de cortar as batatas em pedaços uniformes para garantir que cozinhem de maneira consistente. Desse modo, a seguir veremos algumas dicas de receitas e batatas que podem ir na airfryer. Bora conferir!?
Batatas Rústicas
A primeira receita com batatas, são as batatas fritas rústicas, que podem ser feitas na airfryer de forma rápida e eficiente. A seguir o passo a passo:
- Corte as batatas em palitos de cerca de 1/4 de polegada de espessura.
- Lave bem as batatas e seque-as completamente. Isso ajudará a garantir que elas fiquem crocantes.
- Em uma tigela, misture as batatas com óleo vegetal (ou outro óleo de sua escolha) e temperos a gosto, com sal, pimenta e ervas frescas.
- Colocar as batatas na cesta da airfryer e cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que estejam douradas e crocantes.
Batatas Assadas
A segunda receita com batatas, são as batatas assadas, que são rápidas de fazer e ficam deliciosas, a seguir o passo a passo:
- Corte as batatas em pedaços grandes de cerca de 1 polegada.
- Lave bem as batatas e seque-as completamente.
- Em uma tigela, misture as batatas com óleo vegetal (ou outro óleo de sua escolha) e temperos a gosto, com sal, pimenta e ervas frescas.
- Colocar as batatas na cesta da airfryer e cozinhar por cerca de 30 minutos, virando-as uma vez, ou até que estejam macias e douradas.
Batatas Sazonais
A quarta receita com batatas, são as batatas sazonais, que são rápidas de ser preparadas e deliciosas. A seguir o passo a passo:
- Corte as batatas em cubos e misture com ervas frescas e especiarias.
- Adicione um pouco de azeite e misture bem.
- Colocar as batatas na cesta da airfryer e cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que estejam douradas e crocantes.
- Batatas gratinadas:
- Em uma tigela, misture as batatas com leite, creme de leite, queijo ralado e temperos a gosto, com sal, pimenta e noz-moscada.
- Em uma forma refratária ou em uma assadeira, coloque as fatias de batatas e cubra com a mistura de leite e queijo.
- Colocar na cesta da airfryer e cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e as batatas estejam macias.
Desse modo, essas são apenas algumas dicas de como preparar diferentes tipos de comidas com batatas na airfryer.
Vale pontuar e lembrar de experimentar com diferentes temperos e ingredientes para encontrar suas combinações favoritas. Outro ponto a ser ressaltado, é certifique-se de seguir as instruções do fabricante para o uso correto e seguro do seu airfryer.
Conclusão
Neste artigo você pode adentrar um pouco mais no universo de quais batatas podem ser feitas no airfryer. Além disso, foi visto diversas dicas de receitas com batatas, realmente vale a pena conferir e fazer em casa. Isso porque batatas são deliciosas, ainda mais fritas no airfryer, que deixa a batata sem nenhuma gordura.
E isso só ocorre porque o aparelho não precisa de óleo para fritar as batatas. Além disso, as batatas são versáteis, então dá para fazer diferentes tipos no airfryer, e geralmente as receitas são rápidas e estão prontas em torno de 20 a 25 minutos.
Por fim, se você chegou até aqui, mas ainda tem dúvidas sobre o assunto, não tem problema, deixe nos comentários.
Eu nunca usei airfryer, mas ouço apenas elogios. Quem sabe um dia eu faça o teste. Em relação às batatas, confesso que fiquei com água na boca, pois é minha perdição. Amo batata frita e rústica, =)
ResponderExcluirBjks!
Mundinho da Hanna
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Uma receita mais deliciosa e incrível que a outra. Eu amo batata frita e aqui você deu importantes dicas.
ResponderExcluirBoa semana!
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Até mais, Emerson Garcia
Dois amores em um lugar só, batata e airfryer ♥
ResponderExcluirBeijos
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