Roteiro do Vinho - São Roque - SP

São Roque é uma cidade do interior de SP e ficou amplamente conhecida por suas vinícolas e seu roteiro do vinho. Na minha última visita por SP eu fui conhecer a cidade e alguns atrativos do roteiro. Vou mostrar tudo para vocês! Mas não se enganem, o roteiro é enorme e precisaria de vários dias para quem quer visitar ele por completo.

Outra coisa é que, o roteiro é extenso. De uma vinícola para outra levasse alguns km. Por isso é um roteiro que não tem como fazer a pé por exemplo. O indicado é ir com excursão, de ônibus ou até com guias da cidade que acompanham no percurso em carros próprios (existe esta opção).

Eu fui lá em um bate-e-volta saindo de São Paulo. Mas sugiro ficar pelo menos, de dois a três dias, na cidade, caso goste de apreciar um bom vinho e conhecer a produção. Por isso, no final do post eu indico algumas hospedagens para você conferir e ficar alguns dias curtindo a cidade.

Enoturismo, gastronomia, hotelaria e lazer

A origem do cultivo da uva e a produção de vinhos remontam aos primeiros povoados que se formaram na região. Em meados do século XVII, Pedro Vaz de Barros, fundador da cidade de São Roque, ficou entusiasmado com as terras da região e, juntamente com os moradores, decidiu investir na plantação da uva e na produção de vinhos.

O Roteiro do Vinho é uma oportunidade de vivenciar essa história e toda a tradição de perto, através das adegas, vinícolas, restaurantes, hotéis, pousadas e centros de lazer e entretenimento, em meio à natureza abundante da mata atlântica preservada. O roteiro é formado pela Estrada do Vinho, Estrada dos Venâncios e Rodovia Quintino de Lima. Tudo isso à apenas 50 quilômetros da capital.

Assista meu passeio no vídeo

Começamos nosso roteiro pela vinícola Vinhos XV de Novembro. Fundada por Brasílio Augusto de Moraes e hoje administrada por seu filho e por seu neto, a Vinícola XV de Novembro já soma 60 anos de uma produção feita a partir de vinhedos selecionados e cultivados com atenção e respeito pela terra e pelo fruto. A marca Quinta Moraes, lançada em 2008, trouxe para o catálogo da vinícola uma variedade irresistível de vinhos finos complementando o objetivo de agradar aos mais variados e exigentes paladares e valorizar a experiência de degustar um vinho elaborado dentro dos mais minuciosos padrões de qualidade. instagram.com/vinicolaxv

Depois, seguimos o roteiro até a enorme Vinícola Góes. Desde 1938, a família de Gumercindo Góes, um dos pioneiros produtores de vinhos da cidade de São Roque, mantém o mesmo cuidado priorizando a qualidade e a tradição, da produção das uvas à elaboração de seus vinhos e espumantes, fazendo da Vinícola Góes uma das grandes produtoras de vinhos no Brasil. Além da matriz, da fábrica e parreiras, que ficam localizadas em São Roque, a vinícola conta com uma unidade produtora na serra gaúcha, em Flores da Cunha.

Ela proporciona ao público uma recepção especial fazendo visitas guiadas na vinícola, o wine and bike (um giro de bike pelos vinhedos), o piquenique nos parreirais, degustações orientadas, premium e um novo espaço: Lounge Saint Tropez, onde o visitante encontra um Wine Bar (o ambiente tem variadas opções de rótulos, servidos em taças e acompanhados de um cardápio de aperitivos para uma deliciosa harmonização) e um Café Goumert.

Você também encontra por lá uma loja de souvenirs, a de produtos típicos do interior (queijos, doces, salames etc), o Giullians (licores) entre outros estabelecimentos. A loja principal da vinícola está em uma antiga adega que abriga as preciosidades da família conferindo charme e requinte. O enorme casarão em estilo português, apresenta diversos ambientes para degustar os rótulos em momentos muito agradáveis. instagram.com/vinicolagoes

Depois de degustar vários tipos de vinhos, não deixe de visitar a Estilla Destilaria e Cervejaria. Uma loja conceito criada para quem quer saber mais ou descobrir o mundo dos destilados. Cercada pela paisagem da serra do interior paulista, num ambiente aconchegante, a loja é um lugar propício para os amigos se encontrarem, baterem um papo e conhecer os produtos.

A Linha de Produtos da Destilaria conta com Vodka Tradicional, Vodka Noir ,Vodka Chocolate Branco, Vodka Baikal, Ice, Sakê Fuji, Sakerita, Cachaça Envelhecida, Cachaça Prata, Vinho Branco Licoroso Doce, Pisco, Grappa, Steinhaeger, Aperitivo de Tequila, Gin e West Minster. instagram.com/estilladestilaria

Mas você não pode acabar o dia sem visitar a Vila don Patto. Um local lindo, enorme, com muita natureza e muito instagramavel também.  A Vila don Patto é o maior complexo gastronômico de São Roque. Uma área verde com uma espetacular vista para as montanhas. A Vila possui diversos ambientes como Adega, Empório, Artesanato, Barco cenográfico, Sorveteria, Cafeteria, Redário, Playground, Heliponto, Boulangerie, além dos Restaurantes Português e Italiano.

A culinária portuguesa e italiana são as suas marcas registradas pois fazem parte das raízes. No Restaurante Português possuem diversos pratos de Bacalhau, além de pratos como Alheira, Sardinha, Leitão à Moda do Patto, sobremesas e muitos outros pratos tradicionais portugueses. Já no Restaurante Italiano são servidos antepastos, massas frescas, massas secas, risotos, carnes e sobremesas deliciosas da culinária italiana.

Na Adega, você encontra uma infinidade de vinhos nacionais e importados, além das exclusivas linhas de vinhos Don Patto, com mais de cem anos de tradição em São Roque. Além de todas essas atrações a Vila don Patto possui um completo Playground com muitos brinquedos e atrações para a garotada se divertir enquanto você passa um dia maravilhoso. instagram.com/viladonpatto

Onde se hospedar em São Roque

Oferecendo uma piscina ao ar livre sazonal e banheira de hidromassagem, o Espaço Tajj está situado em São Roque, a apenas 5 minutos do centro da cidade e da rota do vinho. Várias atividades estão disponíveis na área, como golfe e ciclismo. O espaço também fica a 47 km de São Paulo e a 38 km de Sorocaba. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto de São Paulo / Congonhas, situado a 45 km da propriedade. Saiba mais clicando aqui.

Situada em São Roque, a 49 km do Shopping Sorocaba, a Garden House Pousada, Boutique & Spa oferece acomodações com piscina ao ar livre, estacionamento privativo gratuito, jardim e lounge compartilhado. Este hotel 4 estrelas dispõe de terraço e quartos com ar-condicionado, Wi-Fi gratuito e banheiro privativo. A acomodação dispõe de clube infantil e cozinha compartilhada.

Todos os quartos possuem TV de tela plana, e alguns têm vista da cidade. A acomodação serve café da manhã em estilo buffet ou continental. Acomodações com banheira de hidromassagem e parquinho infantil. Você pode jogar bilhar e tênis de mesa. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto de Congonhas/São Paulo, a 65 km da acomodação. Saiba mais clicando aqui.